Hold deg oppdatert på retail & FMCG ved å melde deg på nyhetsbrevet vårt her↗

Når ble butikkhyllene så kule? Sa ingen i Norge

Vi følger flere nyhetsbrev, instagramkontoer og butikker i utlandet, og er det en ting vi ser mye av der ute så er det kult design! Spesielt mindre selskaper som retter seg mot yngre forbrukere, har utrolig kreative, morsomme og spennende design. En kategori der det skjer spesielt mye interessant er innenfor drikke. Vi synes butikkhyllene i Norge har en vei igjen å gå, og håper noen blir inspirert av eksemplene nedenfor! 

Murder your thirst

Et av de mest kreative eksemplene er Liquid Death. Ved første øyekast ser det ut som en energidrikk full av koffein, men det er faktisk vann og iste. Liquid Death er nå verdt 1,4 milliarder dollar (!), noe som er ganske imponerende for et selskap som hovedsakelig selger et så lite innovativt produkt som vann.

Liquid Death har klart å bygge en imponerende stor følgerskare, spesielt blant Gen Z. De har 2,9 millioner følgere på TikTok, 3,4 millioner på Instagram og en Liquid Death Country Club med 225 000 medlemmer. Her er grunner til at Liquid Death treffer Gen Z så godt:

• Sjokkeffekt. Det er ingen tvil om at Liquid Death skiller seg ganske mye fra andre aktører som selger vann og iste. Med et unikt og sjokkerende design og navn vekker de mye oppmerksomhet både i reklamer og butikkhyller,
• Humor. Selskapet har en visjon om å "make people laugh and get more of them to drink more healthy beverages more often", og de er morsomme og uformelle i alle kanaler. Produktene har morsomme navn som Squeezed to death og Dead Billionaire. På Instagram og TikTok har de mange kreative og artige videoer som de har laget selv, men ikke minst som er sendt inn av fans.
• Stunts. Liquid Death skaper mye oppmerksomhet i sosiale medier gjennom sine kampanjer. I en pågående kampanje kan man være med i trekningen av et jetfly og hangarplass!
• Bærekraft. Et viktig verdiforslag for Liquid Death er "death to plastic", og produktet selges derfor i aluminiumbokser som kan resirkuleres. Selskapet treffer derfor også de bærekraftsinteresserte forbrukerne.

Fikk du lyst til å teste? De selger Liquid Death på MENY og Deli de Luca.

Earthly tastes, heavenly feelings

Et annet spennende "up and coming" vannmerke i USA er Aura Bora. De solgte 15 millioner bokser med vann de første fire årene, og ligger an til å selge 15 millioner bare i år. Grunnleggeren forteller at han ble inspirert av utviklingen innenfor ølkategorien, der en rekke nye merker, smaker og design vokste fram.

Aura Bora skiller seg fra andre aktører gjennom spesielle smaker og unikt design. Du finner for eksempel smaker som lime & kardemomme, kaktus & rose, og den noe sjokkerende smaken green bean casserole. De har hatt fokus på å lage annerledes og kreativt design, og har blant annet inkludert dyr som vanligvis ikke får så mye oppmerksomhet på pakningsdesign (❣️).

I tillegg har Aura Bora nylig hatt et spennende og kreativt samarbeid med olivenoljemerket Graza (også en stor hit blant Gen Z). Sammen har de laget en sprudlende og alkoholfri olivenolje-martini. Kanskje ikke det første samarbeidet man ville tenkt på, men det viser viktigheten av å tenke litt utenfor boksen!

Not Beer

Et annet merke som prøver å fange oppmerksomheten til Gen Z, er Not Beer. Dette "innovative" produktet markedsfører seg som en “zero beer taste” alkoholfri drikk som ser ut som øl, føles som øl, men egentlig bare er "sparkling water". Inspirasjonen bak Not Beer kom delvis fra suksessen til Liquid Death, samt de store ølprodusentenes forsøk på å tiltrekke seg nye kunder med sine alkoholfrie alternativ. Det røde og hvite designet kan minne om en klassisk Budweiser-boks, og estetikken på nettsiden, Instagram, TikTok og på produktbildene har et ironisk og nostalgisk preg. De har på kort tid hentet rundt 2 millioner dollar fra engleinvestorer, og har startet salget på Amazon og utvalgte butikker i Texas.

Gründer Dillon Dandurand forklarer at Not Beer utnytter flere pågående trender, inkludert et sunnere alternativ til alkohol og quirky TikTok-vennlig merkevarebygging. "Jeg kom på ideen da jeg så en Bud Light Next-reklameplakat som sa ‘zero carbs’," fortalte Dandurand til Modern Retail. "Så jeg tenkte, på hvilket tidspunkt er dette bare vann?", og med det var ideen skapt.

Veien videre er å selge DTC, få plassering i utvalgte trendy butikkhyller og selge gjennom Amazon. Videre er influencer-marketing en viktig del av markedsstrategien, og i stedet for å bruke masse penger på tradisjonell betalt markedsføring, forsøker de å få med influencere til å spille på humor.

2 Cool 4 Gen Z

En gjennomsnittlig person scroller over 84 kilometer på telefonen hvert eneste år, det er like langt som to maraton. Gen Z lar seg likevel ikke avskrekke av distansen, de scroller enda lengre! Et hav av selskaper forsøker å kapre Gen Zs oppmerksomheten på den lange ferden, de aller fleste uten hell.

Stanley og Crocs har derimot gått fra å være kjipt butikkfyll til å bli revet ut av hyllene og stjele showet på røde løpere. Men hvordan klarte de egentlig å kapre Gen Zs oppmerksomhet på vei gjennom deres scrolleferd? Svaret finner vi ved å se til Chief Marketing Officer, Terence Reilly, som har en magisk evne til å trollbinde Gen Z.

Crocs: Fra stygg til moteikon

Crocs, den praktiske og komfortable (les: stygge) skoen laget for hagearbeid, kjøkkenarbeidere og sykehusansatte, tok motebildet med storm på tampen av 2020. Nærmest over natten figurerte kjendiser som Justin Bieber, Post Malone og Nicki Minaj med dem på røde løpere, og Gen Z fulgte etter. Det gjorde også aksjonærene, og selskapets verdi mer enn tidoblet seg fra 2020 til 2021.

Stanley: For både arbeidskarer og yoga-entusiaster

Etter å ha gjort braksuksess hos Crocs, ble Terence Reilly ansatt for å gjøre underverker hos den 110 år gamle termosprodusenten, Stanley. Historisk har Stanley solgt og markedsført produkter til håndverkere og turfolk, nå er det fasjonable kvinner som er øverst på selskapets prioriteringsliste.

Status på selskapets snuoperasjon? Stanley-koppen var #1 på topplisten over kvinners julegaveønsker, og solgte for over $750M i 2023, opp fra $70M i 2019.

Triksene til Terence "The marketing wizzard" Reilly

Men hva skal egentlig til for å vinne kampen om Gen Z, og hva har Terence Reilly gjort for å å oppnå braksuksess med både Crocs og Stanley? Vi skal gi deg et par triks i ermet!

1. Influencer-marketing: Ved å bruke influencere og personer som Gen Z ser opp til har både Crocs og Lays fått svært mye oppmerksomhet. Crocs sendte blant annet Questlove på den røde løperen på Oscars-utdelingen↗, til stor interesse og oppmerksomhet fra pressen.
2. Treff Gen Z i deres kanaler: Facebook er old news. Nå er det Instagram og TikTok som gjelder. I en verden der TikTok er blitt på underholdning- og informasjonskanal, er det ingen tvil om hvor en bør være. Det er også der store deler av Gen Zs 84 km + lange scrolleferd tar sted. Så; be there or be square.
3. Følg med på trender og kast deg på dem: Ha pulsen på målgruppen, og kjenn deres interesser. Det er vanskelig å kapre en målgruppe dersom en ikke vet hva som interesserer dem.
4. Samarbeid: Et annet virkemiddel Crocs og Stanley har brukt er å lansere limited-edition produkserier. Blant annet har Crocs lansert flere titalls serier↗ sammen med kjente profiler og merkevarer, slik som Post Malone og Levi's.

Hvordan kan apotekene vinne kampen om Gen Z?

Inngå partnerskap med kjente profiler innen ernæring og trening for å øke troverdigheten. Går du inn på et apotek i dag ser det ut som det har gjort i flere tiår. Vi tror dette kommer til å endre seg framover med Gen Zs nye forventninger og handlevaner. Ikke minst fordi Gen Z i større grad enn andre generasjoner bruker sosiale medier for helseråd.

Apotek blir nødt til å tenke nytt for å vinne kampen om fremtidens kunder, og sikre at riktig informasjon når fram til produktene og tjenestene.

3 ting apotek bør gjøre for å vinne kampen om Gen Z

1. Differensiere mellom ulike kanaler. Noen apotekprodukter er det praktisk å bestille hjemme fra sofaen, noen kan du abonnere på, mens andre produkter vil du ikke kjøpe før du har snakket med en farmasøyt. Apotekene må sørge for å tilpasse kundeopplevelsene til de ulike kanalene, og sikre at sortimentet og graden av rådgivning er tilpasset kundenes behov. Spesielt må apotek ha tilstedeværelse på TikTok og andre kanaler der Gen Z søker informasjon.
2. Bli en one-stop shop for helse. Som vi har skrevet om i tidligere utgaver av nyhetsbrevet, blir forbrukernes helsebehov mer spesifikke. Apotekene må derfor sikre at produktkatalogen treffer dagens behov, som blant annet handler om å få i seg nok protein, ha en god tarmhelse og sikre god hud. Apotek kan i større grad enn i dag utvide produktkategoriene sine til å møte helheten i forbrukernes helsebehov, og følge spesielt med på Gen Z.
3. Tilby tjenester som gir bedre helse. Flere apotek tilbyr allerede føflekk-scanning og vaksinasjoner. I fremtiden ser vi for oss at apotek kan bidra til enda sunnere liv for sine kunder gjennom flere helserelaterte tjenester. Med en yngre generasjon som er spesielt opptatt av blant annet psykisk helse og kvinnehelse, kan apotek for eksempel tilby drop-in psykologitimer eller gynekologitjenester.

Kompasset - Har du fått med deg dette?

Her deler vi inspirasjon til spennende podkaster, artikler, produkter eller konsepter du bør sjekke ut!

• Walmart har lansert et nytt merke som retter seg spesielt mot Gen Z
• Les mer om kule butikkhyller When did the packaged food aisle get so cool?
• Ble du nysgjerrig på Liquid Death? Hør mer om selskapet i podcasten How I Built This Liquid Death: Mike Cessario - How I Built This with Guy Raz | Podcast on Spotify
• Terence Reilly tok nylig over i roret for skomerket HEYDUDE, det blir spennende å se hvorvidt han får til å lage en hype her også
• Tirsdag 20. august inviterer vi til frokostseminar i våre lokaler i Karl Johans gate 14, der temaet er "Innovasjon i praksis". Her vil vi dele hvordan vi har utviklet nye produkter sammen med dagligvaregiganten, Nortura. Meld deg på her!

Hold deg oppdatert på retail & FMCG ved å melde deg på nyhetsbrevet vårt her↗

Ønsker du å ta en prat om mulige prosjekter eller diskutere noe av innholdet i artikkelen? Ta gjerne kontakt med Øistein Haraldstad for en prat!